lørdag 18. desember 2010

Flyvende Jacob

Enkel og lettlaget

Skjær opp kyllingfilet i litt gode biter og brun dem lett på stekepannen.Legges i ildfast form sammen med bananer skåret i ca 2cm biter.Strø over peanøtter.Lag saus av 1 pk fløte blandet med 1 dl søt chilisaus og 1 ss potetmel.Hell over kjøttet og bananene og sett i ovnen.Midt i ca 25-30 min ved 220 grader.Serveres med ris og eventuellt grønn salat.ferdig grillet kylling kan også brukes ,samt bogskinke på boks.
sausmengden tilpasses kjøttmengden og hvor mye saus du liker.1 pk fløte passer til ca 400 gr kjøtt etter MIN smak.

Jeg er alltid veldig populær når jeg serverer denne retten.Passer både til gjester og som en god når-som-helst middag

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar