lørdag 14. mai 2011

Banansorbet

BANANSORBET
5 stk. moden banan
2 stk. pasjonsfrukt
2 dl vann
2 dl sukker
2 dl melk


Slik gjør du:

1. Skrell bananene, del dem i biter. Del pasjonsfrukten i to og ta ut innmaten.

2. Kjør bananer, pasjonsfrukt, vann, sukker og melk i foodprocessor til en jevn masse.

3. Sil fruktmosen over i en skål og sett den i fryseren. Rør av og til. Banansorbeten skal få en softis-lignende konsistens.

Tips: Pasjonsfrukt kan erstattes med saften og revet skall av en sitron. Banansorbeten kan selvfølgelig fryses i en ismaskin om du har det.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar